Jerez de la Frontera, entre chevaux et paysages authentiques

École Royale Jerez

Entre l’élégance de l’École royale d’art équestre et le charme des bodegas, découvrez Jerez de la Frontera, une ville andalouse au riche patrimoine. Virginie d’Andalucia Aficion vous emmène avec elle pour cette destination des plus authentiques. Préparez-vous à être captivé par ses traditions équestres et son ambiance festive.

Visiter l’école royale d’art équestre de Jerez

À Jerez de la Frontera, laissez-vous envoûter par la magie de l’École royale andalouse d’art équestre. Fondée en 1973 et honorée du titre “Royal” en 1987 par le roi Juan Carlos I, cette institution offre un spectacle équestre unique : « Cómo bailan los caballos andaluces ». Les chevaux andalous dansent harmonieusement dans un ballet équestre sublime, rehaussé par de la musique espagnole traditionnelle et des costumes du XVIIIe siècle. La chorégraphie, basée sur des exercices de dressage classique et d’équitation traditionnelle, célèbre le lien étroit entre les écuyers et les chevaux, témoignant de la confiance et de la dextérité développées entre eux.

Quant au complexe en lui-même, c’est une merveille architecturale. Dès l’entrée, vous serez séduit par les magnifiques jardins, la grande variété de plantes exotiques et la majestueuse fontaine centrale. Le Palacio de Recreo de las Cadenas, un superbe exemple d’architecture française du XIXe siècle, est un lieu emblématique. Le Manège, avec son architecture andalouse caractéristique, est le lieu idéal pour observer les cavaliers et les chevaux en plein entraînement. Vous découvrirez également la sellerie, où les harnais sont réparés et fabriqués, et les écuries octogonales, où l’effervescence règne avant et après le spectacle.

Autre visite proposée pour assister à un spectacle de dressage : La Yehuada de la Cartuja, l’un des plus importants haras d’Andalousie avec des chevaux pur-sang Andalou-Cartujano. 

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Tout savoir sur Jerez de la Frontera et son élevage des chevaux 

Jerez de la Frontera est réputée pour ses chevaux de race andalouse, une race noble et élégante, profondément ancrée dans l’histoire et la culture locales. Pour la petite histoire, l’élevage de ces chevaux, connus sous le nom de Pura Raza Española (PRE), remonte à plusieurs siècles. Ces animaux ont été soigneusement sélectionnés pour leur beauté et leur agilité, devenant le symbole vivant des traditions équestres d’Espagne.

Elevage Chevaux Jerez de la Frontera

Pour mieux comprendre, ces chevaux jouent un rôle majeur dans les événements culturels de la ville. Leur réputation de grâce et de force en fait les vedettes incontournables des spectacles, des compétitions et des festivals locaux. L’école d’art équestre leur rend hommage, en préservant les techniques de dressage classique et en promouvant le riche patrimoine équestre de la région.

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Jerez de la Frontera, que faire ? 

Voici 7 idées de choses à voir ou faire dans cette ville, lors de votre roadtrip en Andalousie :

  1. Explorez les trésors historiques, en découvrant la riche histoire de Jerez et visitant sa cathédrale datant du XVIIIe siècle. Juste à côté, se trouve l’Alcazar, ancienne forteresse almohade du XIIe siècle. Lors de cette visite, baladez-vous à travers ses jardins, ses bains mauresques et sa mosquée, puis montez au sommet pour admirer la vue panoramique.
  1. Découvrez les églises et les quartiers anciens, notamment celles de San Miguel et San Marcos pour leur architecture gothique. Promenez-vous dans les quartiers historiques de Santiago avec ses ruelles pittoresques bordées de bâtiments colorés et de patios fleuris.
  2. Visitez les bodegas et dégustez les vins de Xérès. Pour info, Jerez est le berceau du sherry, un vin fortifié réputé mondialement. Lors de ces visites, vous comprendrez le processus de fabrication et pourrez goûter aux différentes variétés. Allez voir la Bodega González Byass (fameuse pour le Tio Pepe) ou encore la Bodega Fundador Pedro Domecq 
  1. Vivez le flamenco ! Assistez à un spectacle enflammé au Tablao Flamenco Puro Arte ou au Centro Andaluz de Flamenco pour vivre l’émotion intense de cette danse. 
Flamenco Andalousie

  1. Faites une pause gourmande sur la Plaza del Arenal en savourant les spécialités locales, comme les tapas andalouses accompagnées d’un verre de fino. 
  2. Ne manquez pas de participer aux festivals et célébrations locales, comme la célèbre Feria del Caballo (voir infos ci-dessous) ou la Semaine Sainte pour admirer les processions religieuses. 
  3. Aventurez-vous dans les environs en explorant les vignobles et les champs d’oliviers environnants. À proximité, vous avez le Parc Naturel de Los Alcornocales si vous aimez les randonnées.
Fête du cheval de Jerez de la Frontera

La Fête du cheval de Jerez de la Frontera : infos pratiques 

La Fête du cheval, appelée Feria del Caballo, est un événement annuel rendant hommage aux chevaux andalous. Organisée généralement en mai, cette célébration attire les passionnés d’équitation du monde entier. Les rues de Jerez s’animent de défilés équestres, de compétitions et de danses traditionnelles.

Pendant la Feria, ne manquez pas les spectacles équestres qui mettent en lumière les prouesses des chevaux andalous et de leurs cavaliers. L’occasion de profiter de la gastronomie locale, des stands de boissons et des danses folkloriques, pour une immersion totale dans la culture andalouse. Planifiez votre visite à l’avance pour ne rien manquer de cet événement emblématique.

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